Sistem olarak soğan sarımsak nane maydanoz zencefil zerdeçal karabiber kimyon kişniş yenibahar elma portakal mandalin nar muz  gibi kurutulmuş meyve sebze ve baharatların öğütülerek mikronize papımında kullanılan çekiçli değirmen öğütme sistemidir.
Sistem içinde bulunan çekiçli değirmen ile homojen şekilde öğütülen  tüm kurutulmuş baharat sebze ve meyve türleri  pinomatik hava yardımı ile  sistemde bulunan elek içerisine ürün taşınarak ürünün istenilen mikronlarda  sınıflandırma işlemi yapılmaktadır.
Sistem içerisinde bulunan filitre sistemi ile çalışma ortam güvenliği sağlanmaktadır.